교토스런 운치가 넘쳐나는 전통가옥의 미시마테이는 역사와 더불어 지역 랜드마크이기도 합니다. 그 모습에서는 역사의 발자취를 느낄 수 있습니다. 특히 일본 메이지 시대에는 문명개화의 시기라고 불리는데 일본의 옛 좋은 모습을 남기고 새로운 문화를 받아들인 당시의 모습을 그대로 유지하고 있어 마치 메이지 시대로 시간여행을 간 듯한 느낌을 받게 됩니다.
고기는 전국 대자연 속에서 정성을 다해 키운 흑털와규를 대대로 계승해 온 미시마테이의 독자적인 눈매로 엄선하였습니다. 향긋한 맛과 고급의 상강육은 미시마테이 대대로 내려온 요리비법의 스끼야끼 혹은 찌개, 오일야끼로 드시면 최고입니다. 5대째 이어오고 있는 미시마타로(三嶋太郎)씨가 스스로 조리 및 감수하며 미시마테이 창업 당시 전통의 맛을 그대로 지켜오고 있습니다.
일본 고전의 전통 공간에서 추억의 고급 스끼야끼를 즐겨주세요.
140여년 전통의 스끼야끼 노점포 미시마테이(三嶋亭)
점포정보
스끼야끼, 샤브샤브를 중심의 "와(和)"의 미시마테이, 가마 스테이크 전문의 "교토풍 프렌치스타일"의 오쥬안(翁樹庵)을 안내해드립니다.
두 점포 모두 교토에 걸맞는 역사와 일본 전통의 요소가 곳곳에 새겨져 있는 공간을 갖추고 있습니다.
마음껏 요리와 공간을 즐겨주시기 바랍니다.
점포환경
【점포】 미시마테이본점, 오쥬안 2개 점포
【주소】 두 점포 모두 교토시 츄오구(京都市中京区)
【영업시간】
미시마테이：11:00~20:30(L.O : 19:30)
오쥬안：17:30~22:00
【정기휴일】 수요일
【가까운 역】 교토시청앞(京都市役所前), 카라스마오이케(烏丸御池), 산조(三条), 교토가와라마치(京都河原町), 기온시조(祇園四条)
【주차장】 없음
【어린이 동반손님】 입장 가능합니다.
예약에 대해서
【예약】사전예약제
※ 예약일 3일이전까지 공식사이트를 통해 예약, 사전결제(Paypal 혹은 신용카드)
【지불 방법】
현금, 신용카드 결제
키워드
【카테고리】 스끼야끼, 샤브샤브, 스테이크
【장소】 교토시 츄오구(京都市中京区)
【키워드】 교토, 가마구이, 오일야끼, 교토풍 프렌치, 소고기요리